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2011
2011/10/23 渡良瀬シュハスコ

2011年の秋、ベレン出身のブラジル部の部長主催のシュハスコを開催しました。

参加者は東京や埼玉、千葉など群馬周辺から、日本人やブラジル人60人以上が集まりました。揚げたてのコシーニャを頬張り、カイピリーニャを飲んで、焼き立てのピカーニャをつまみました。とっても楽しいシュハスコ(ブラジル版バーベキュー)は、すべて準備も片づけもブラジル人と日本人のみんなで協力し合います。今回は東京からの参加者たちが群馬に前泊してコシーニャ作りを頑張りました!


次回のシュハスコは春先を予定しています!

 

【今回のメニュー】
生ビール(ビールサーバー!)、カイピリーニャ、各種バチーダ、フルーツジュース、各種サラダ、ヴィナグレッチ、揚げたてコシーニャ、手作りケーキ、キッシュ、ケーキ屋さんからのおすそ分けの大量のケーキ、ドブラジーニャ、パン、ライス、シュハスコはピカーニャ、エスペチーニョ、コラサォン、チキン、手羽先、リングイッサなどなど

開催日:2011/10/23(日)
時間:11:30~
場所:群馬県太田市



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