●キモビッグ・乙女部主催イベント

キモビッグでは、パラナ州出身の日系ブラジル人ZELINDA先生を招き、ブラジル料理教室を開催しました。参加者は東京や長野などからも集まり、４班に分かれた生徒たちはZELINDA先生のレクチャーのもとポルトガル語（日本語訳付き）レシピを見ながら、ブラジル料理にトライしました。

先生を囲みレシピ片手に真剣です	丁寧に作業をしています
お料理はたのしいものです	完成！ストロガノフとパッションフルーツムースです

ブラジル音楽が流れる調理実習室では、大泉町で購入できる食材や調味料を使用し、先生に細かく質問をしながら各班でメニューを作っていきます。しっかり自分たちのお持ち帰り分まで作りました。
今回のメニューは、トマトと生クリームのコクが絶妙なブラジル風ストロガノフと、甘酸っぱい香りがたまらないパッションフルーツのムース。どちらも素晴らしく美味でしたが、自宅で簡単に出来るレシピです。
普段は台所に立たない男子たちも、似合わないエプロンをつけ、一生懸命包丁を使っていました。

乙女部最高！	おいしいブラジル料理を食べながらおしゃべり

メニュー
鶏肉のストロゴノッフィー（ブラジル流ストロガノフ）
ブラジル風オニオンライス
パッションフルーツのムース
ガラナ

【イベント詳細】
参加資格　生きとし生きるもの全て（老若男女寄ってらっしゃい系）
参 加 費　￥2100（※材料費、おみやげ代、施設利用代含む）
日　　時　2007年12月1日(土)　PM1:00～PM5:00
場　　所　太田市九合行政センター