ポルトガル語サロン誕生日会・丸の内(2015年3・4月)
KIMOBIG BRASILのポルトガル語サロンでは、誕生日月の方をお祝いするFesta de Aniversário（お誕生日会）を毎月実施しています。
授業が終わったら参加者全員(50名くらい！)がカフェ・ド・セントロに集まり、誕生日の歌をポルトガル語で歌い、主役がキャンドルをフーして、ブラジルのお菓子を食べながらお祝いします。
もちろん参加費は無料。日頃ポルトガル語サロンで貯めたお金でお菓子を購入し、参加者に還元しています。
3・4月生まれの方、Feliz Aniversário!!
今月のお菓子は群馬県のブラジルタウンからお取り寄せした「Monteiro Lopes（モンテイロ・ロペス）」。ブラジルの北部で食べられている庶民派ビスケットです。パラー州の州都ベレン発祥のこのお菓子は、KIMOBIGの仲間たちに「モンちゃん」と呼ばれ親しまれています。
レシピは、小麦粉とバターの生地を焼き上げ、チョコレートソースに半分くぐらせたら、最後にお砂糖をまぶすというシンプルなもの。現地ではブラジルナッツ(Castanha do pará)入りのモンテイロ・ロペスもあり、ナッツのコクが味わえるモンちゃんも人気だそうです。
食感は沖縄のちんすこうのように、サクっとホロホロ。お口のなかでほどけていき、とーってもDELICIOSO!!
