2016-09-01 16:44:00
なんとあの!羊(肉)好きによる、羊好きのための理想実現機関「羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)」が、ブラジル料理界に降臨!!昨夜、西荻のCOPO DO DIAで、羊肉イベントが開催されます。
『羊齧協会』
http://hitujikajiri.com/
当日はKIMOBIGがプロデュースしているBrasil Kitchenから今回のシェフであるイトーちゃん夫妻にブラジル野菜を送りつけ半ば強引にコラボ。メニューは、羊肉のKibeや、Vaca(Cordeiro!?) Atoladaなど、美味さ未知数過ぎて鼻血しか出ません。