日系ブラジル人マゼランさんが営むこんぺいとう農園-Fazenda Confeito-では富士山麓にて農薬や化学肥料を使わずにお米や野菜(ブラジル野菜を含む)をつくっています。
6月にみんなで植えた稲が夏を乗り越えいよいよ収穫の季節を迎えました。マゼランさん指導のもと、元気よく育った稲を昔ながらの手作業で刈り、はざ掛けをし、収穫の喜びを分かち合いましょう。
精米は天日干しをしたあとになるため、稲刈り当日に新米を食べることはできませんが、こちらで簡単な青空ランチを用意いたしますのでぜひご参加ください。
【ご参考・田植えレポート】
2015/6/13(日) 田植え@こんぺいとう農園
http://kimobig.jp/menu/346665
日時:2015年10月3日(土) 雨天中止
時間:9:00 – 15:00頃予定
集合場所:富士宮駅8:30集合
体験料:無料/田んぼを眺めながらおにぎりなど簡単な青空ランチ付
※集合場所(富士宮駅)までの交通費は本人負担となります
募集人数:若干名
服装:長袖・長ズボン・長靴
持ち物:帽子・軍手など手袋(カマはこちらで用意します)
備考:動きやすく、汚れてもよい服装でご参加ください
申込み:info@kimobig.jp まで氏名・連絡先・参加動機・をご記入の上メッセージを送ってください。先着順で定員に達し次第締め切ります。
【こんぺいとう米の稲刈りについて】
■こんぺいとう米:今回稲刈りをする品種はコシヒカリになります。稲刈り時期ではありませんが現在ブラジル米も育成中です。
■稲刈り:バインダーという機械で刈り束ねた後、刈れなかった残りの稲をカマを使い手作業で刈ります。
■はざ掛け:刈り取った稲を逆さにして天日乾燥させます。刈り取り後何日もかけてゆっくりと乾燥させることで、茎に残った旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態になって、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
こんぺいとう米 紹介(こんぺいとう農園オフィシャルサイト)
http://www.f-confeito.com/?mode=f1
キモビッグは、しゃべりながら楽しく学べちゃうポルトガル語講座を東京・丸の内や群馬のブラジルタウン大泉町で開催しています。この度、埼玉県鶴ヶ島市にある有名なブラジル料理レストラン「CAPIM DOURADO(カッピン・ドウラード)」で、ポルトガル語を学べる新クラスを開講します。
講師はポルトガル語指導の経験豊富なネイティブ講師BRUNO(ブルーノ)先生。また、タイミングがあえば都内のKIMOBIGのポルトガル語講座でも講師を務めているFERNANDO(フェルナンド)先生も参加します。
会社帰りにブラジル人のネイティブの先生と、カフェを飲みながらポルトガル語やブラジル文化に触れませんか?ブラジル好きな方であればどなたでも大歓迎!お気軽にご参加ください。
【実施日】毎週水曜日(完全予約制)
2015年10月スタート。10/7(水)が第1回目になります。
【時間】19:00~20:30(90min)
【参加費】1回1000円
【実施場所】ブラジル料理レストラン
CAPIM DOURADO(カッピン・ドウラード)
http://www.capim-dourado.jp/
埼玉県鶴ヶ島市藤金852-1 NSビル3F
東武東上線「若葉」駅下車、西口より徒歩約1分
【応募方法】参加ご希望の方は、氏名・住所(市名まで)・年齢・参加動機・ポルトガル語レベルをご記入の上 info@kimobig.jp までメッセージを送ってください。
【注意事項】キモビッグのポルトガル語サロンの運営および講師はすべてボランティアです。ご理解くださいますようお願いします。なお、開催場所は運営には関わっておりませんので、ポルトガル語サロンに関するお問い合わせはすべてKIMOBIGへお願いします。
※当団体内での政治、宗教、思想的行為および営業目的の勧誘・活動は一切お断りしております。
その事実が発覚した場合や、参加者としてとして不適切と当団体が判断した場合参加をお断りさせていただきます。
KIMOBIGでは語学で唯一の国家資格、観光庁長官が実施する「通訳案内士試験」合格を目指すお受験クラスを2012年度から開講しています。
通訳案内士とは、観光庁長官が実施する国家試験「通訳案内士試験」に合格して、通訳案内士として登録した者のみが従事でき、観光客に対して外国語通訳及び観光案内を行って報酬を得る職業。外国人観光客相手のプロの観光ガイドのことです。(Wikipediaより)
2015年度からはポルトガル語初級レベルの方も対象に文法を基礎からじっくり時間をかけて学ぶクラスも開講していますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。
オリンピックを5年後に控え、通訳案内士に注目が集まっています。
【第5期 お受験クラス クラスの概要】
対象 通訳案内士(ポルトガル語)を目指す方
ポルトガル語のレベルは問いません
期間 2015年9月19日(土)スタート
月2回程度のペース、金曜夜または土曜午前
場所 Café do Centro、港区立生涯学習センター(新橋)
費用 1,000円/回(Café do Centroでクラスを行う場合はプラスワンドリンク)
講師 通訳案内士資格を持つ日本人講師がクラス全般の進行を担当します。発音トレーニングはブラジル人ネイティブが担当します。
内容
(1) ポルトガル語文法
(2) ポ文和訳,和文ポ訳
(3) 日本のことをポルトガル語で説明する(プレゼンテーション)
(4) ポルトガル語発音トレーニング、通訳技術初歩
(5) 日本地理、日本史、一般常識
参加希望の方はinfo@kimobig.jpへ、タイトルを「ポルトガル語講座・お受験クラス参加希望」とし、氏名・住所・年齢・参加動機をご記入の上メッセージを送ってください。
詳しいスケジュールや予約方法のご案内はmixi上のKIMOBIGポルトガル語サロン限定コミュで行っています。
●注意事項 KIMOBIGポルトガル語サロンの運営および講師はすべてボランティアです。なお、ポルトガル語サロンに関するお問合せはKIMOBIGへ直接お願いします。開催場所は運営には関わっておりません。
今週末はビッグイベント!!ブラジリアンデー in 足利
リンダ三世もくるよ。
【イベント詳細】
栃木県足利市でブラジルイベントが開催されます。 サンバショーやブラジル人アーティストによるブラジル音楽ライブが行われるほか、様々な催しを予定しています。 もちろんシュラスコなどブラジル料理の屋台も盛り沢山!
足利のブラジルコミュニティも熱い!!
【アーティスト】
リンダ三世、ケイシー・コスタ、BJ Heart、Ivo Pessoa他
イベントスケジュールはオフィシャルサイトをご確認ください
【日程】9月19(土) & 20日(日) 10:00~18:00
【料金】観覧無料
【会場】足利市中橋緑地北多目的広場
〒326-0055 栃木県足利市永楽町
【問合せ】0276-47-344, 080-1079-1646
ASHIKAGA BRAZILIAN DAY 2015
オフィシャルサイト
http://www.ashikagabrazilianday.com
10/18(日)開催 KIMOBIG BRASIL ブラジルグルメバスツアー OUTONO 2015 -GUNMA- 本日より申込みスタート!
【Passeio de ônibus para o Gourmet do Brasil 2015 vol.2】
ブラジルが好きすぎて困る。そんなあなたに贈るちょっとマニアックなブラジルグルメツアー。
今回のメーンは、ブラジルの食卓に欠かせないモチモチ食感の原料 ブラジル原産「秋のキャッサバ芋掘り体験」、続いてベレン音楽を聴きながらパラー州風フェイジョアーダ「マニソバ」やアマゾンのしびれ草「ジャンブー」で作った佃煮がお土産でもらえるアマゾン料理ランチ、ブラジルで最も親しまれているフレッシュチーズが試食できる「ミナスチーズ」工房見学、締めはカフェテリアでブラジルコーヒータイム!
日本で生産消費されているレアなブラジル食材をピンポイントでアタックする斬新なグルメツアー第2弾!前回は募集定員を大幅に上回る応募があり抽選倍率が4倍という事態に。
ブラジルカルチャーを知り尽くしたKIMOBIG BRASILが完全プロデュースし、旅行企画・手配は南米旅行社 株式会社アルファインテル南米交流が手掛けるというブラジルホンキ度100%のバスツアー、今回も楽しいに決まってる!!
さて、2015年の秋はブラジルタウンの群馬県太田市・伊勢崎市・大泉町を攻めてみますか。
KIMOBIG BRASIL ブラジルグルメバスツアー vol.2 OUTONO 2015 -GUNMA- 特設サイト
http://kimobigbrasil.wix.com/tour2
【ツアー概要】
ブラジル人も多く定住している群馬で、キャッサバ芋、アマゾン料理、ミナスチーズといった、日本ではなかなか味わえないブラジルの食材や料理に1日で出会うことができる貴重なツアーです。
・日時 2015年10月18日(日曜日) 雨天決行
・場所 池袋駅西口発着>>>群馬県内 訪問先3カ所
・時間 8:00(7:45集合)~20:00
・定員 28名/応募多数の場合は抽選になります。
・参加費 1名 9,800yen(税込)
・申し込み・問合せ等の詳細は、すべて上記特設サイト内にてご確認ください。
・イベント企画:
ブラジルと日本をつなぐ国際交流団体 KIMOBIG BRASIL
・旅行企画・手配:
株式会社アルファインテル南米交流
観光庁長官登録旅行業 第1835号
※参加費に含まれるものは、専用バス代、MENU記載のフード類、お土産代となります。他サービスエリア等自由散策中の費用やランチタイムのアルコール類は各自でのご負担となります。
-スケジュール-
池袋駅(7:45集合) 8:00出発
→キャッサバ芋掘り体験・試食(ブラジル野菜 クボタ農園)
→アマゾン料理ランチ(ラテンバール D'parranda)
→ミナスチーズ工房見学・試食(ビルミルク Vilmilk)
→カフェタイム (RIO TOKYO CAFE)
→池袋駅 20:00到着
-訪問先-
① ブラジル野菜 クボタ農園(群馬県太田市)/Sítio do Kubota
キャッサバ芋掘り体験・畑見学・試食
~本物を見たことある?珍しいブラジル野菜の数々、収穫体験をしてみよう!~
MENU:掘りたてキャッサバ芋のフライ
お土産:畑で揚げるキャッサバ芋フライ試食
② ラテンバール・デパハンダ(群馬県伊勢崎市)/D'parranda
アマゾン料理のランチタイム
~ベレン音楽を聴きながらアマゾンのソウルフードを食す本格アマゾン料理ランチ~
フードMENU:パラー風フェイジョアーダ「マニソバ」、コロニア豆のフェイジョン、サイドディッシュ各種、ボーロ・ヂ・マカシェイラ(キャッサバ芋のケーキ)他
ドリンクMENU:ソフトドリンク各種、生ビール、カイピリーニャ等ブラジルカクテル多数
※アルコール類については各自支払い
お土産:アマゾンのしびれ草ジャンブーの佃煮
③ ブラジルチーズ工房ビルミルク(群馬県大泉町)/Vilmilk
チーズ工房見学・試食
~太田市の松井牧場100%生乳使用!ミナスチーズ工房見学~
MENU:フレッシュチーズやミルクジャムなどの試食
お土産:オリジナルminiチーズケーキ・ゴールドリーフ
④ リオトーキョーカフェ(群馬県大泉町)/RIO TOKYO CAFE
コーヒータイム・周辺ブラジルスーパーでショッピング
~ブラジルの日系移民の歴史が学べるカフェでブラジルコーヒータイム~
MENU:ブラジルコーヒー&お菓子
お土産:マテ茶ティーBAGセレクションパック