昨年9月、池袋に突如現れた「食と生活」をテーマにしたオシャレスポット「WACCA IKEBUKURO」、池袋駅東口から徒歩3分の地上8階地下4階建ての美しい複合施設にて春色の楽しいイベントが開催されます。
こちら5Fのキッチンスタジオ Lupeに期間限定で「SAKURA Cafe & Bar」がOPENし、海外で活躍するパティシエがつくる逸品や、有名店の拘り和菓子など、サクラカフェならではの贅沢スイーツが味わえます。
そしてなんと!東池袋のCOFFEE MUSIC GALLERY「KAKULULU」の人気メニュー、中津さんプロデュースのブラジルプリンもSAKURA Cafe & Barにちなみ「桜味」にして期間限定で販売されます!!
桜が散る新しい季節のはじまりに、ソメイヨシノの街「池袋」で春味を満喫しましょう。
スイーツメニュー(一例)
・上桜餅(限定) / 岬屋(富ヶ谷)
・さくらマカロン / パティシエ松谷治代氏
・特製さくら杏仁 / 蜜香(代官山)
その他にもパティシエ千葉ともみ氏による極上スイーツや、デセールコントワール(深沢)のスペシャルスイーツなど、期間限定コラボメニューを取り揃えています。
SAKURA Bar ✿ 18:00〜22:00
世界各国のロゼスパークリングワインと、WACCA飲食店の自慢メニューが、
キッチンスタジオLupeに集結!!
開催概要
■ 主 催:池袋Walker・WACCA IKEBUKURO
■ 日 程:2015/4/8(水)〜 4/12(日)
■ 会 場:WACCA IKEBUKURO 5F「キッチンスタジオ Lupe」
■ 問合せ:キッチンスタジオLupe 070-6481-5683
WACCA 「SAKURA Cafe & Bar」
http://wacca.tokyo/news/event/sakura-cafe-bar
COFFEE MUSIC GALLERY「KAKULULU」
http://kakululu.com/
ブラジルプリン研究家 中津雄春オフィシャルサイト
http://nakatsu-pudim.wix.com/brasil