BRASIL no cafe música特設サイトOPEN!!!!!
http://kimobigbrasil.wix.com/cafemusica
本日より各イベント参加申し込みスタートです!!
ブラジルと日本をつなぐコミュニティファクトリーKIMOBIG BRASILプロデュースのブラジルイベントがついに静岡上陸!
NHKラジオ番組「ポルトガル語入門」の講師である福嶋氏がナビゲートする「ボサノヴァの詩を読む」講座、富士市にあるブラジル人学校に勤めるブラジル人によるポルトガル語レッスン、都内で活躍するブラジル人ミュージシャンDARIOをゲストに迎えブラジルのストリートサンバ「パゴーヂ」でハジけるブラジル・フェスタほか、ムケッカやタピオカなどマニアックなブラジル料理を学び&味わえるワークショップなど、もうもう盛りだくさんのワークショップを月1で開催します!
開催場所は静岡県富士市にある螺旋階段と土間が美しいカフェ、cafe música。
富士山の麓で「músicaではじまるはじめるブラジル」、2015年限定のスペシャル企画です。
Vamos lá!!!
まず6月のワークショップは、「もちもちタピオカクレープをつくろう!」
一昨日6/13に行われた東海一の祇園、吉原祇園祭。なんとcafe músicaの前でタピオカクレープの出店をし大好評!興奮冷めやらぬうちに早速タピオカのワークショップを開催します。
ブラジルで「タピオカ」といえば、ショッピングセンターで飲むあのつぶつぶドリンクではなく、キャッサバ芋のでんぷん粉を焼いたタピオカクレープを指します。真っ白なタピオカ粉をフライパンにサラサラ入れ熱を加えると…あら不思議!奇跡のもちもち食感。中に挟むものは甘いものからしょっぱいものまでなんでもOK!
みんなでムシカ・オリジナルタピオカを作りましょう。
イベント詳細(2015/6月)
6/21(日)14:00-16:00
Cozinha Brasil ブラジル料理ワークショップ
ブラジル屋台の味 -TAPIOCA-
もちもちタピオカクレープをつくろう
参加費¥1500 (1drink・レシピ・自宅実践用タピオカ粉付)
定員:10名(完全予約制)
予約方法:以下BRASIL no cafe música特設サイト内「予約フォーム」より
http://kimobigbrasil.wix.com/cafemusica
問合せ:info@kimobig.jp
KIMOBIG BRASIL OFFICIAL SITE http://kimobig.jp
【BRASIL no cafe música 2015 イベントスケジュール】
2015.6.21(sun) ブラジルデザートレッスン「ブラジル屋台の味 タピオカクレープをつくろう」
2015.7.15(wed) ポルトガル語レッスン「ボンヂーアからはじめるポルトガル語」 ゲスト講師:Lucimara Maria Usami
2015.8.23(sun) ブラジル料理ワークショップ「ムケッカ・バイアーナをつくろう」
2015.9.27(sun) ブラジル音楽ボサノヴァ講座「ボサノヴァの詩を読もう」 ゲスト講師:福嶋信洋 共立女子大学文学部専任講師、NHKラジオ番組ポルトガル語入門 講師
2015.10.25(sun) ムシカ8周年記念パーティ「ブラジル・フェスタ!」 ゲストミュージシャン:Dario Brasil
2015.11.18(wed) ブラジルカルチャー講座「ブラジル美女のつくりかた」
2015.12.20(sun) ブラジル料理ワークショップ「ブラジルテイスト満載!クリスマスディナーをつくろう」 ブラジル風チキンのストロガノフ × 中津さんのブラジルプヂン